10.3969/j.issn.1003-6245.2011.10.044
消解-石墨炉原子吸收法测定明胶中铬
目的 建立微波消解-石墨炉原子吸收法测定明胶中铬的方法.方法 明胶样品经微波消解后,用石墨炉原子吸收法测定食品中铬的浓度.结果 本法在铬浓度为0mg/L ~0.1mg/L范围有良好的线性关系,相关系数r =0.9 995,检出限为0.03mg/kg,相对标准偏差为1.8%,回收率为92.7% ~ 103.4%.结论 所建立的方法简便、快速、准确,适合检测明胶中铬含量.
微波消解、石墨炉、明胶、铬
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R-115;R-332(现状与发展)
2011-12-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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