石墨炉原子吸收光谱法测定海产品中总砷的方法研究

摘要：

目的 建立石墨炉原子吸收光谱法测定海产品中总砷的方法.方法 采用湿式消解法处理海产品样品,应用石墨炉原子吸收光谱技术测定总砷含量.结果 方法测得一次性回归方程为Y=0.0040x-0.0022,相关系数r=0.9991,检出限为0.25ug/L;相对标准偏差为2.58%,低、中、高三份样品加标回收率为91.5%～95.8%.结论 本实验方法简便、快速、易于操作、灵敏度和准确度高,能满足检验要求并适用于大批量海产品样品的检测.

关键词：石墨炉原子吸收、海产品、总砷

所属期刊栏目：26

分类号：R155.3+3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2010-12-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：968-969