10.3969/j.issn.1003-6245.2010.01.045
2008年呼和浩特市碘盐重点抽样监测结果分析
目的 掌握呼和浩特市重点地区居民户碘盐食用情况.方法 重点抽取3个县(区),每个县(区)随机抽取5个乡镇(街道办事处),一个乡抽取4个村(居委会),每个村(居委会)随机采集15户15份食用盐,每个旗、县、区采集300份户盐.用直接滴定法检测盐碘含量.结果 呼和浩特市3个县(区)碘盐覆盖率为98.67%,碘盐合格率为98.54%,碘盐食用率为97.22%,非碘盐率仅为1.33%.结论 呼和浩特市3个县(区)居民户碘盐质量良好达到国家实现消除消除碘缺乏病目标的要求.
碘盐、重点抽样、监测
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R155.5(营养卫生、食品卫生)
2010-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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