10.3969/j.issn.1003-6245.2008.09.045
气相色谱法检测酒中甲醇、杂醇油一些体会
@@ 甲醇、杂醇油是衡量酒类质量的重要指标,其色谱检测可以说是很多气相色谱工作者的入门功课.甲醇、杂醇油的检测虽是较常见的项目,但是要得到一个准确可靠的结果,也存在一定的难度,笔者根据自己多年该方面工作的经验,现将一些体会介绍如下.
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R155.6(营养卫生、食品卫生)
2008-10-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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