10.3969/j.issn.1003-6245.2007.10.040
层次分析法在快速确定食物中毒中的应用研究
目的 判定食物中毒的可疑食品,探讨食物中毒的快速诊断方法.方法 应用层次分析法对食物中毒的可疑食品按照不同等级进行两两比较,确定特征向量,对向量进行一致性检验.结果 层次分析法可以快速确定食品中毒的可疑食品,为食物中毒现场尽快采取有效控制措施提供科学依据.结论 应用层次分析法进行食物中毒的快速诊断具有一定的实际意义.
食物中毒、可疑食品、诊断、层次分析法
23
R155.3(营养卫生、食品卫生)
2007-12-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
778-779