一起家庭聚餐食物中毒的调查报告

摘要：

目的:近年来,由于家庭聚餐引发的食物中毒事故不断增多,特别是农村地区的家庭,成为发生食物中毒的高危场所.2006年3月3日永宁县闽宁镇玉海村东滩5队发生一起家庭聚餐食物中毒,就餐47人,中毒41人,无死亡.作者通过这起家庭聚餐食物中毒的调查,提出了加强农村食品安全的几点建议.

关键词：食物中毒、家庭聚餐报告

所属期刊栏目：23

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2007-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：189-190