10.3969/j.issn.1003-6245.2004.09.033
微山县辖区内6所煤矿内餐饮单位熟食间污染情况监测分析
@@ 为了更好地贯彻落实<食品卫生法>,进一步作好卫生防病工作,避免肠道传染病在煤矿内传播,自1999年至2003年对微山县辖区内6所煤矿的10个食堂和20个餐饮服务单位的熟食间内厨具、餐具与配餐员手进行污染状况监测.
微山县、辖区、煤矿、餐饮单位、熟食间、污染情况、卫生防病工作、食品卫生法、肠道传染病、状况监测、服务单位、内传播、食堂、厨具、餐具
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R1(预防医学、卫生学)
2006-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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