10.3969/j.issn.1003-6245.2004.05.011
浅谈农村中小学学校食堂的卫生管理
@@ 农村中小学学校食堂的卫生状况如何,关系到广大教职员工、学生的身体健康及饮食安全.目前大部分农村中小学校食堂的经营业主由于受经济利益的驱使,不注重卫生状况,甚至经营一些无标识、过期、腐败变质的食物,给食物中毒的发生留下重要隐患.笔者根据近几年的工作体会,结合当地的实际情况,现总结如下:
农村中小学、学校食堂、卫生状况、饮食安全、食物中毒、身体健康、经营、经济利益、教职员工、腐败变质、业主、学生、标识
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R1(预防医学、卫生学)
2006-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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