语文教学的“舌尖滋味”

摘要：

一部《舌尖上的中国》,展现了具有民族烹饪底蕴的“味”之精妙.烹饪大师与“味”相交,“悉味”“玩味”,对“味境”苦心孤诣的追求,似乎与我们在教学中对语文“味”的追求有异曲同工之妙.
有言烹饪大师造美味之道,绝非心血来潮,一蹴而就,仅其“施烹”肇始之前那止于“躁动”的“力度”及“心境”而言,也绝非寻常人所能具备,需秉“心”养“术”.

机标关键词：语文教学、烹饪、中国、舌尖、民族

分类号：S7

在线出版日期：2014-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：65-66