QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定山药中50种农药残留

摘要：

目的:建立QuEChERS技术结合气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)同时检测山药中50种农药的检测方法,并对30批来自市场的山药进行初步筛查.方法:山药样品加水经1％醋酸乙腈提取,依次经QuEChERS提取剂和QuEChERS净化剂盐析净化,提取液经浓缩后,加入内标环氧七氯B,采用GC-MS/MS进行检测分析.结果:50种农药质量浓度在0.002～0.2 mg·L-1范围内线性关系良好,相关系数(r)均大于0.99;3个添加水平的平均回收率为71.2％～104.1％,87％的农药RSD小于5.0％;50种农药的检测下限为0.2～3.4 μg·kg-1;对30批山药样品进行检测,共检出6种农药,其中二嗪磷检出率高达73.3％.结论:本方法简便、灵敏、准确,可用于山药中多种农药残留的快速筛查与检测,为山药的种植生产和质量管控提供技术支撑.

关键词：山药;农药残留;QuEChERS技术;二嗪磷;气相色谱质谱;多残留检测

所属期刊栏目：41

分类号：R917(药物基础科学)

资助基金：温州市基础性公益科研项目;温州市级科技计划项目

在线出版日期：2022-01-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：1979-1989