UPLC法检测明胶空心胶囊中9种合成着色剂

摘要：

目的:建立UPLC法检测明胶胶囊壳中柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、偶氮玉红、亮蓝、赤藓红9种合成着色剂.方法:样品水溶液经甲醇沉淀,上清液水浴蒸干后,定容过滤,采用UPLC法进行检测.色谱条件:使用BEH C18色谱柱(2.1 mm×50 mm,1.7 μm),以10 mmol·L-1乙酸铵为流动相A,甲醇为流动相B,梯度洗脱,流速0.3 mL·min-1,柱温30℃,检测波长254 nm.结果:9种合成色素质量浓度在1.0～100.0 μg·mL-1范围内均有良好的线性关系,回归系数r＞0.998,检出下限为0.10～050 μg·mL-1,回收率为95.1％～101.9％(n=9).对10批样品中合成着色剂进行检测,结果分别为柠檬黄0.289～0.672 mg·g-1,苋菜红0.325 mg· g-1,胭脂红0.282～0.373 mg·g-1,亮蓝0.072～0.226 mg·g-1,其他合成着色剂均未检出.结论:经方法学验证,本法可用于明胶胶囊壳中合成着色剂的检测.

关键词：药用辅料、安全监测、柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、偶氮玉红、亮蓝、赤藓红、明胶空心胶囊着色剂检测、超高效液相色谱法

所属期刊栏目：36

分类号：R917(药物基础科学)

在线出版日期：2016-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1857-1862