高效液相色谱串联质谱法分析紫红参中人参皂苷类成分

摘要：

目的:采用高效液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)技术对纳米级紫红参及普通紫红参中皂苷类成分进行分析研究,为进一步开发发酵紫红参产品奠定基础.方法:纳米紫红参粉和普通紫红参粉用甲醇进行索氏提取,浓缩,通过0.22 μm滤膜过滤.液相色谱采用Agilent XDB C18(3.0 mm×l00 mm,1.8μm)色谱柱,以0.05％甲酸水溶液-甲醇为流动相,梯度洗脱(0～0.5 min,20％ B;0.5 ～5 min,20％B →50％ B;5 ～45 min,50％B→80％B;45 ～50 min,80％ B→100％ B;50.1 ～55 min,20％B),流速0.4mL℉min-1,柱温55℃.质谱采用电喷雾电离,负离子,多反应监测(MRM)模式检测,分析测定紫红参中皂苷类成分的含量.结果:LC-MS/MS法测定的纳米级紫红参中含有57个人参皂苷,普通紫红参中含有30个,其中纳米级紫红参中含有2种人参皂苷元和2个乙酰化人参皂苷,而普通级紫红参中则没有检测到.结论:紫红参中稀有人参皂苷含量较高,其中纳米级紫红参在皂苷种类及含量上较普通级紫红参多.

关键词：紫红参(黑参)、人参皂苷、定性、定量、高效液相色谱串联质谱法、多反应监测、预期多反应监测-信息相关-增强子离子

所属期刊栏目：33

分类号：R917(药物基础科学)

在线出版日期：2013-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：812-817