RP-HPLC法同时测定枸杞子中5个酚酸类成分的含量

摘要：

目的:建立RP-HPLC法同时测定不同产地、同产地不同种之间、同产地不同野生与人工栽培枸杞子中原儿茶醛、儿茶素、表儿茶素、咖啡酸和阿魏酸的含量.方法:使用快速溶剂萃取仪(ASE 350)用50％甲醇水溶液提取出酚酸类成分,采用Spursil C18-EP(250 mm ×4.6 mm,5μm)色谱柱；流动相为甲醇-0.04％冰乙酸水溶液梯度洗脱,流速1.0 mL·min-1,检测波长280 nm,柱温30℃.结果:原儿茶醛、儿茶素、表儿茶素、咖啡酸和阿魏酸的进样浓度分别在24.05～601.2 mg·L-1、4.396 ～ 109.9 mg·L-1、17.06 ～ 426.6 mg·L-1、0.7104～17.76 mg·L-1、1.085 ～27.12 mg· L-1范围内与峰面积呈良好的线性(r =0.9995 ～0.9998);平均加样回收率(n=6)分别为97.4％、97.7％、98.7％、95.5％、96.3％.结论:本方法快速、准确,重现性好,适用于枸杞子中5个酚酸类成分的含量测定,可为枸杞的质量控制提供依据.

关键词：高效液相色谱法、枸杞子、不同产地、同产地不同种、同产地不同野生与栽培、测定酚酸类成分含量、原儿茶醛、儿茶素、表儿茶素、咖啡酸、阿魏酸

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分类号：R917(药物基础科学)

资助基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目:高原生物的分子适应机制与资源持续利用KSCX2-EW-J-26

在线出版日期：2013-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：376-381,394