辣椒的质量标准研究

摘要：

目的:对中国药典新增药材辣椒质量标准进行研究.方法:建立药材的来源、性状、显微特征和辣椒素TLC鉴别;采用HPLC方法,色谱柱为DiamonsilTM C18(4.6 mm×250 mm,5 μm)柱,流动相为甲醇-水(50∶50),流速1.0 mL·min-1,检测波长280 nm,柱温40℃,测定辣椒中辣椒素和二氢辣椒素的含量并制定含量限度.结果:辣椒的显微鉴别特征性强;辣椒素TLC色谱斑点清晰;辣椒素、二氢辣椒素进样量分别在0.0542～1.3552μg(r=0.9999)和0.0198～0.4952 μg(r=0.9999)范围内呈良好的线性关系,平均回收率(n=9)分别为102.0%和98.38%,二者的总平均回收率(n=9)为100.8%.结论:本标准方法简便、可靠、准确,可用于辣椒药材的质量控制.

关键词：辣椒、辣椒素、二氢辣椒素、薄层色谱法、高效液相色谱法

所属期刊栏目：30

分类号：R917(药物基础科学)

资助基金：中国药典2010年版一部标准研究课题YD-079

在线出版日期：2011-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2293-2298