UPLC-MS-MS法测定”红牛”饮料中盐酸可卡因的含量

摘要：

目的:建立测定”红牛”饮料中非法添加的盐酸可卡因的含量的超高压液相色谱-质谱联用方法.方法:选用ACQU-ITYUPLCRBEH C18(1.7 μm,2.1 mm×100 mm)色谱柱,以甲醇-醋酸铵溶液(取醋酸铵1.5 g、甲酸1 mL,用水1000 mL制得)(30∶70,v/v)为流动相,流速为0.2 mL·min-1,检测波长为233 nm.样品经固相萃取柱进行富集,再洗脱及定容处理后进样,柱温:室温,进样量:10μL.选用Waters Qattro microTM API型三重四极杆串联质谱仪的多重反应监测(MRM)及子离子扫描(Daughter scan)方式进行检测.结果:盐酸可卡因浓度在2.16～5408 ng·mL-1范围,其浓度与定量离子对的峰面积呈良好的线性关系,r=0.9999,检测限为0.216 ng·mL-1.精密度RSD为1.4%(n=6),回收率为98.9%(RSD=1.1%,n=9),稳定性好.结论:建立的UPLC-MS-MS方法灵敏度高,回收率及重现性好,可检出相当于每升”红牛”饮料中10.8 ng盐酸可卡因.

关键词：超高效液相色谱-质谱联用法、盐酸可卡因

所属期刊栏目：30

分类号：R917(药物基础科学)

在线出版日期：2010-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1548-1551