不同成熟期和不同部位栀子中4种主要活性成分的含量变化

摘要：

目的:研究不同成熟期和不同部位栀子中4种主要活性成分(京尼平龙胆二糖苷、栀子苷、西红花苷-Ⅰ和西红花苷-Ⅱ)的含量变化.方法:采用Dikma Diamonsil C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以乙腈-0.05%磷酸溶液为流动相,梯度洗脱,不同波长测定(0～30 min,240 nm,测定京尼平龙胆二糖苷、栀子苷;30～50 min,440 nm,测定西红花苷-Ⅰ和西红花苷-Ⅱ).结果:青果期栀子中栀子苷含最高达12%,此时无西红花苷类,而红熟期栀子,栀子苷含量下降到3%～5%,此时西红花苷-Ⅰ含量可达1.1%以上.栀子苷和西红花苷主要分布在果肉中,而京尼平龙胆二糖苷主要分布在种子中,果皮中4者含量相对较低.结论:以栀子提取栀子苷或主要以环烯醚萜类入药,则以青果期栀子为佳.但若要提取西红花苷类色素或主要以西红花仟类入药,则以红熟期栀子更好.

关键词：HPLC、栀子、不同成熟期、不同部位、京尼平龙胆二糖苷、栀子苷、西红花苷-Ⅰ、西红花苷-Ⅱ

所属期刊栏目：30

分类号：R917(药物基础科学)

资助基金：泸州市指导性项目泸市科”2007”64号

在线出版日期：2010-07-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：801-805