HPLC法测定金荞麦片中原儿茶酸和表儿茶素的含量

摘要：

目的:建立高效液相色谱法测定金荞麦片中原儿茶酸和表儿茶素的含量.方法:采用Agilent TC一C18(250 mm×4.6mm,5μm)色谱柱,乙腈-水(pH 3.0)(8:92)为流动相,检测波长204 nm,流速1.5 mL·min-1,柱温35℃,采用外标法计算含量.结果:原儿茶酸在0.07812～1.5624μg·mL-1范围内线性关系良好(r=0.9999)、表儿茶素在0.1171～2.342 μg·mL-1范围内线性关系良好(r=0.9999).结论:本法简便、可靠,专属性强,重复性好,可用于金荞麦片的质量控制.

关键词：金荞麦片、高效液相色谱法、原儿茶酸、表儿茶素

所属期刊栏目：30

分类号：R917(药物基础科学)

在线出版日期：2010-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：641-643