静态顶空-气相色谱-质谱法测定八角挥发性成分

摘要：

目的:建立一种新的快速有效的测定八角挥发性成分的分析方法.方法:采用静态顶空-气相色谱-质谱法测定八角果实和叶片中的挥发性成分,采用面积归一法计算各组分的相对含量.结果:分别从八角果实和叶片的顶空气体中鉴定出了36种和37种化合物,被鉴定挥发性组分的峰而积分别占总峰面积的97.62%和99.68%;在八角果实和叶片的顶空气体中,均是以芳香族化合物的相对含量最高,占总挥发性物质的82.3%～90.2%,其次为萜类化合物,占7.3%～17.3%,非萜类脂肪族化合物的相对含量最低仅占0.4%～2.4%;分析结果的ILSD在2.11%～6.80%之间.结论:本方法具有较高的精密度,且样品消耗量小,无需有机溶剂提取,整个过程高度自动化,可快速检测与区分八角果实和叶片所得挥发油,亦可用作八角挥发油提取原料的质量控制.

关键词：八角、静态顶空分析、气相色谱-质谱分析、挥发性成分

所属期刊栏目：29

分类号：R917(药物基础科学)

资助基金：国家科技攻关计划西部开发重大项目2005BA901A09

在线出版日期：2009-04-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：91-95