反相高效液相色谱法测定牛乳中四环素及土霉素残留量

摘要：

目的:建立一种生鲜牛乳中四环素、土霉素残留量的测定方法,并对天津地区部分市售牛乳抗生素残留状况进行初步评估.方法:采用基质固相分散技术(MSPD),将C18、EDTA-Na2、草酸和牛乳样品研磨混合,制成半固态填料,装C18柱作为固定相,以甲醇-乙腈-0.01 mol·L-1的草酸溶液(pH2.0)(11:22:67)为流动相,对样品进行固相萃取处理.反相高效液相色谱法测定,流速1.0 mL·min-1,检测波长255 nm.结果:在5 min内标准品四环素、土霉素混合样品可出峰完毕并达到基线分离.四环素、土霉素的线性范围均为0.10～0.50μg·mL-1,平均回收率分别为93.9%,89.6%,RSD在1.02%～6.81%之间.对6个品牌市售牛乳及2个国有奶牛场原料鲜奶样品实际测定,几乎不含四环素、土霉素,牛乳,质量符合安全要求.结论:由本实验建立的MSPD-HPLC-UV分析方法准确可靠,适合于牛乳中四环素、土霉素残留的测定.

关键词：生鲜牛乳、四环素、土霉素、反相高效液相色谱法

所属期刊栏目：26

分类号：R917(药物基础科学)

资助基金：天津市科技攻关计划023120911-2

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：667-670