高效毛细管电泳法测定牛乳铁蛋白的含量及杂蛋白的方法学研究
目的:采用高效毛细管电泳法(HPCE)的毛细管区带电泳模式(CZE)分离测定牛乳铁蛋白(BLF)的含量.方法:熔融石英毛细管柱67 cm(有效长度55 cm)×50μm;运行缓冲液为33mmol·L-1磷酸二氢钾-10mmol·L-1磷酸溶液(pH=2.50);压力进样6.9kPa×5 s;运行电压25 kV;检测波长λ=214 nm;毛细管柱温为25℃.结果:乳铁蛋白进样浓度在100.0-600.0μg·mL-1范围内线性关系良好(r=0.9995),最低检测限为25μg·mL-1.结论:采用HPCE测定乳铁蛋白及杂蛋白的方法简便,结果可靠.
乳铁蛋白、杂蛋白、含量、高效毛细管电泳法、毛细管区带电泳
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R446.1;O657.8;R284.1
2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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