气相色谱内标法测定蚕蛹油中α-亚麻酸含量

摘要：

化学法提取的蚕蛹油经甲酯化后,采用气相色谱/质谱(GC/MS)技术,对蚕蛹油中脂肪酸的组分进行了分析,以十九烷酸(19∶0)甲酯作内标物,气相色谱法(GC)对蚕蛹油中α-亚麻酸进行了定量测定.结果表明蚕蛹油中α-亚麻酸的含量高达72.80 %.本研究为α-亚麻酸的定量测定提供了实验依据.

关键词：气相色谱法(GC)、α-亚麻酸、蚕蛹、内标法、气相色谱/质谱(GC/MS)

所属期刊栏目：18

分类号：R9(药学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：390-393