10.3969/j.issn.1000-0283.2013.07.012
热带芳香植物--肉豆蔻
肉豆蔻科植物是热带雨林的代表树种,全世界约有21属、近500种。我国3属、约15种,产于海南、台湾、广东、广西、云南等省的热带地区,以云南南部为我国的主要分布中心。肉豆蔻是一种药用、食用、香料和工业原料同源的经济植物,在我国的应用始载于唐《本草拾遗》。陈藏器谓:“肉豆蔻生胡国,大舶来既有,中国无之。其形圆小,皮紫紧薄,中肉辛辣”,时珍日:“颗外有皱纹,而内有斑缬纹,如槟榔纹”。肉豆蔻以种仁及假种皮入药,为常用中药材和著名香料,果肉可加工成优质果脯,种子富含油脂可供工业用油。肉豆蔻具有较大的推广价值和发展前景。上个世纪80年代中期海南引种成功并积极扩大试种及推广,但肉豆蔻种植收益期长,需20多年才能进入旺产期。目前国内市场需求全部依靠进口。
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R28;TH3
2013-12-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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