软枣猕猴桃栽培中存在的问题和对策

摘要：

软枣猕猴桃又称奇异莓,是猕猴桃科猕猴桃属大型落叶藤本植物,果皮光滑无毛,果实营养价值高,特别是维C含量是其他水果的几十倍.有研究表明软枣猕猴桃具有通便、抗感染、抗衰老、抗肿瘤等作用,营养保健价值极高.软枣猕猴桃果个和种子小,适合鲜食,口感细腻,还可以加工成果脯、罐头、果酱、蜜饯、果干、果糕等多种产品,市场供不应求,深受广大消费者喜爱,具有巨大的发展空间.软枣猕猴桃在我国主要分布于东北、华北、西北、长江流域及台湾等十余个省区,其中东北地区是我国软枣猕猴桃资源最为丰富、栽培面积最大的地区,烟台市主要集中在海阳地区.笔者针对软枣猕猴桃产业发展过程中存在的问题进行了归纳总结,并提出了对策,以期为胶东地区软枣猕猴桃产业的健康发展提供参考.

机标关键词：软枣猕猴桃、问题和对策、存在的问题

分类号：S663.4;TS255.3;F275

在线出版日期：2023-05-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：41,43