10.3969/j.issn.1005-9938.2020.04.005
富士、金帅、嘎拉、八棱海棠花朵挥发性成分分析
对富士、金帅、嘎拉、八棱海棠花朵挥发性物质进行了检测分析,结果表明:富士、金帅、嘎拉、八棱海棠花朵中分别检测出41、38、36、36种挥发性成分,其中14种香气物质成分为4个品种花朵所共有,4个品种花朵均为醛香类型,均检测出特有香气类型.
花朵、挥发性物质、分析
山东省外专双百计划项目;山东省重点研发项目;山东省农业良种工程项目
2020-10-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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