硼、钙叶面肥对阿克苏苹果“糖心”形成及内在品质比较

摘要：

以阿克苏地区的十团果园10年生富士苹果树作为试材,调查富士苹果喷施硼、钙叶面肥“糖心”的发生率,分析了喷施叶面肥对苹果内在品质的影响,在幼果期、膨大期、成熟期进行喷施钙肥、硼肥处理.结果 表明:喷施硼肥、钙肥以及硼+钙肥均能抑制“糖心”的形成,3种处理抑制“糖心”效果表现为:硼肥＞钙肥＞硼+钙肥;喷施叶面肥可提高果实的可溶性固形物、可溶性糖、葡萄糖和山梨醇的含量,降低可滴定酸和蔗糖的含量;喷施硼肥显著提高了果实中矿质元素的含量.合理的喷施叶面肥可以提高阿克苏地区苹果的品质,降低“糖心”的出现比率.

关键词：叶面肥、苹果“糖心”、品质

在线出版日期：2020-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：19-24