10.3969/j.issn.1005-9938.2019.04.008
胶东地区中早熟苹果品种耐贮性分析
以华美、GS48、早红、美国八号、太平洋嘎拉、烟嘎6个中早熟品种为试材,分析了6个品种采摘后自然贮藏期硬度的变化.结果表明,在相同的自然贮藏条件下,经过12~14 d的贮藏,6个苹果品种硬度均发生较大变化,其中华美、GS48、早红、美国八号4个品种果肉硬度下降较大,果肉绵软;太平洋嘎拉和烟嘎在自然条件下更耐贮藏.
中早熟苹果、硬度变化、耐贮性
2019-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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