10.3969/j.issn.1005-9938.2019.03.012
红富士果实风味变淡的原因及防治措施
红富士苹果生产中普遍有刚进入结果期的树所结的果实风味浓郁、 食用品质好的优点,随着栽培周期的延长, 所结果实风味越来越淡,在老果区表现尤其突出. 探究其决定因素,除栽培地域、阳光、昼夜温差等环境因素外,最主要的是肥料,特别是有机肥和磷、钾肥对果实的风味有很大的影响.
2019-07-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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