3个实生海棠对富士授粉后果实挥发性成分分析

摘要：

以3个海棠实生品种对富士苹果授粉后的果实为材料,利用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),研究授粉后富士果实风味成分及含量的差异,以期分析海棠实生品种授粉的合理性.

关键词：海棠实生品种、授粉、挥发性成分

资助基金：由山东省泰山学者岗位专家资助03507112

在线出版日期：2019-03-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：17-18