10.3969/j.issn.1005-9938.2016.02.012
富硒水果开发现状及市场前景
硒被医学家称为“生命元素”,是细胞和肝脏的保护神,是有害重金属的天然解毒剂,有抗癌之王的美称.硒具有保心脑、保肝肾、抗辐射、防癌变、恢复胰岛素和延缓衰老的神奇功能.地壳中的硒属于稀散元素,在自然界中一般不能形成独立矿床,而以杂质形状分散于其他矿物中.
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S66;S57
2016-05-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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