油墨溶剂在食品与塑料包装间分配系数测定

摘要：

依据PRV(相位比)的原理,建立气-液-固三相平衡系统,利用项空气相色谱法测定平衡时空气中丁酮、甲苯、乙酸丁酯的浓度,通过计算得到油墨中三种有害物质在六种聚合物(PE、PP、OPP/CPP、PET/CPP、PET/PE和PET/PA/CPP)和六种食品模拟液(蒸馏水、3％乙酸、6％乙酸、10％乙醇、40％乙醇和正己烷)之间的分配系数,研究发现PP吸附丁酮较PE多,而PE吸附甲苯和乙酸丁酯的能力要高于PP.丁酮、甲苯、乙酸丁酯迁移量随着模拟液浓度的增大而增大.三种物质都更容易迁移到代表脂肪类模拟物的正己烷中.

关键词：迁移、分配系数、油墨溶剂、食品、塑料包装

分类号：TQ5;TE6

资助基金：国家科技支撑计划2015BAD16B05天津食品安全低碳制造协同创新中心资助项目

在线出版日期：2016-07-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：53-58