10.13388/j.cnki.ysajs.20171016.018
双创理念下食品科学与工程专业实践教学改革
基于创新创业教育理念,通过优化整合食品科学与工程教学内容,改革核心的创新创业内容,改进教学模式,拓展实习实训教学场所,引导学生参与课题研究,培育双能型专业教师,促进专业教师创新创业教学水平,从而提高食品科学与工程学生的创新创业能力.
食品科学与工程、创新、创业、改革
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G642.0(高等教育)
安徽省重大教研项目2016jyxm1038;安徽省质量工程项目2015zjjh034;食品加工与检验创客实验室2015ckjh108;宿州学院质量工程项目szxy2016syzx01
2018-01-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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