食品产业供应链发展现状及创新对策研究

摘要：

食品安全问题一直以来都是社会关注的焦点问题,加强食品安全管控,为民众提供放心、安全的食品非常重要.当下我国食品产业供应链在食品原材料环节、食品源头环节以及视频生产加工环节等依旧存在较多的问题,为了推动食品产业供应链不断发展,需要构建完善的食品安全方面法规系统、提高供应链的监管水平与效果、建设食品供应体系,提高食品可追溯性.

关键词：食品产业、供应链、现状、对策

分类号：F274;F043;TS201.6

在线出版日期：2020-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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