春来菠菜是良药
春来菠菜既是蔬菜中的佼佼者,也是养生保健治病疗疾的绿色良药.菠菜营养丰富,它含有较多的蛋白质、多种维生素和矿物质.菠菜还有很好的药用价值.《食疗本草》记载:菠菜“利五脏,通胃肠热,解酒毒.服丹石人食之佳.”《本草纲目》上说,菠菜可以“通血脉,开胸膈,调中气,止饮渴,解酒毒,调肠燥”.
2019-05-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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