夏季消暑,喝汤与吃肉并重

摘要：

盛夏时节,人体出汗多,消耗大,胃口也不佳,如果每次进餐时能喝上一些清热解暑的汤,就能及时补充丢失的水和盐份,而且兼具开胃之用.但是在现实生活中,人们对汤的营养价值以及夏季饮食的清淡原则往往存在片面理解.比如有人认为吃肉不如渴汤,还有人认为饮食清淡就等于吃素.

在线出版日期：2018-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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