锌和钙并非多多益善

摘要：

锌和钙都是人体必须的营养元素,缺乏时会使机体出现相应的病理反应,相反的,补充过多同样会对机体产生病理损害.
锌参与细胞和多种酶的代谢,蛋白质、核酸的合成与分解都必须有锌的参与,并与DNA、RNA的合成及其功能密切相关.人一生中对锌的需要量较大的时期是生长发育较快的时期(胚胎期、新生儿期、婴幼儿期、儿童期)及孕妇、乳母,老年人也需要较多的锌.

在线出版日期：2018-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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