养肝明目食谱
凉拌荠菜
原料:荠菜500g,熟芝麻粉和熟胡萝卜各50g,豆腐干和冬笋各25g,精盐、味精、白糖和香油各适量.
制法:将荠菜去杂洗净,投入沸水锅中,焯至颜色碧绿,捞出放在凉水中投凉,沥干水分,切成细末,放入盘中,将豆腐干、冬笋和熟胡萝卜切成细末,放入荠菜盘中,撒上芝麻粉、精盐、味精和白糖,淋入香油,拌匀即成.
2018-06-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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