食用野菜的讲究

摘要：

冬去春来,自然界生机勃发,万物复苏.春天是野菜盛产的季节.过惯了都市嚣闹生活的人们,每逢双休假日,纷纷骑车去郊外、山野采挖野菜,领略大自然春光,不但吸收了大自然的阳光和新鲜空气,而且锻炼了身体,可谓“一举三得”,其乐无穷.自八十年代起,国际上掀起了一股“野食、鲜食热潮”,其中重要内容为“食野菜”,这是“饮食回归自然”的一种具体表现.

在线出版日期：2018-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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