板栗如何吃才健康又美味?
板栗是人们喜欢吃的食品之一,那么,你知道板栗要怎么吃才既健康又美味吗?
A.板栗南北方有别,炒食与蒸煮更健康
板栗原产于中国,南北地区都有分布.中医认为,板栗是“肾之果”,补肾养胃的效果非常好.现代营养学分析,板栗中含有大量的淀粉和糖,同时还含有一些蛋白质、脂肪和各种维生素,有“千果之王”的美誉.
2017-11-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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2017-11-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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