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活色生香话国菜

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国菜是一种饮食文化与民风民情的展示.不同国家和民族文化背景不同,饮食习俗也千差万别,所以各国的国菜也因地因民族而异,五彩缤纷,在一定程度上也就成了一个国家的标志. 丹麦“魔鬼太阳”丹麦的国菜就是用生牛肉制成肉泥,上面放一个生蛋黄,与肉搅匀,用汤匙挖下来一口一口吃掉,这道有名的菜就叫“魔鬼太阳”,身价不菲.

活色生香

2016-08-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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东方药膳

1671-3591

43-1361/R

2016,(6)

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