合理煎煮中药汤剂

摘要：

中药汤剂因其吸收快,能适应中医辨证施治的需要,可临时加减药材等优点而被广泛应用.然而汤剂的煎煮方法直接影响汤剂的质量效果.分析其原因有以下七个方面:
1、中药汤剂的质量与选用的煎药器皿有密切的关系.铁制的器皿,其性质不稳定,易于氧化,在煎熬时与中药所含的多种成分发生化学反应,使汤液色泽不佳.铜质和锡质煎器,均可煎出微量铜及锡离子.陶器与药物所含各种成分不发生化学反应,且传热均匀、缓和,目前一般选用砂锅直火煎煮,也有人提出用搪瓷器皿代替砂锅作家庭煎药用.

机标关键词：中药汤剂、煎煮中药

分类号：R28;R93;R734.2

在线出版日期：2014-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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