漫谈《红楼梦》中的粥文化

摘要：

“贾不假,白玉为堂金作马”.谁都知道,《红楼梦》写皇亲国戚、世代簪缨、金陵望族的贾府,这里面的主子像贾母、王夫人、王熙凤、贾宝玉等人个个娇贵无比,他们的饮食生活真可以说是炊金馔玉、穷极奢华.可奇怪的是,作者曹雪芹偏偏要写他们吃粥,这就值得我们看看他们吃的是些什么粥.

在线出版日期：2014-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：46-47