枸杞子一年四季均可常吃

摘要：

枸杞子为枸杞的成熟果实,《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚筋骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿.”“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑.”老话说得好,枸杞全身都是宝,“春采叶,名曰天精草;夏采花,名曰长生草;秋采籽,名曰枸杞子;冬采根,名曰地骨皮.
枸杞,性平味甘,其根、茎、花、籽均可入药,具有补肾益精、养肝明目、滋脾润肺的功效.成熟的枸杞子,富含钙、磷、铁,另还含有十几种氨基酸和多种维生素,甜菜碱是它的特殊营养成分.

在线出版日期：2014-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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