健脾开胃药膳四款

摘要：

特制猪腿
原料与制法:猪腿瘦肉500g,生姜、葱花、椒盐适量.将腿肉切片,放于碗中,加生姜、葱花少许,清水适量.将碗上笼,腿肉蒸烂熟,撒上炒熟、研碎的花椒、盐粉即成.本品可供佐餐食用.
功效:补益气血,健脾开胃.辅助治疗消瘦,食欲不振,神疲乏力等症.

在线出版日期：2013-11-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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