消化不良的饮食疗法

摘要：

1.人参猪脾羹:人参、化桔红各3g,猪脾7具,调味品适量.将猪脾洗净,切片,化红切丝,人参切片,加淘米水适量同煮为羹,调入葱花、姜末、食盐、味精、猪脂适量服食,每日1剂.可健脾益气,适用于脾胃亏虚所致的消化不良,食纳欠佳者.
2.人参鲍鱼汤:鲜鲍鱼4只,人参10片,枸杞子20g.将新鲜鲍鱼放水中用刷子刷洗干净,再放入砂锅内,加入清水适量,放入人参、枸杞,用旺火煮沸后转用小火煮30分钟即成,每日1剂.可益气滋阴.适用于消化性溃疡,萎缩性胃炎等所致的消化不良.

在线出版日期：2013-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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