药食两用的白毛乌骨鸡

摘要：

预防中暑
材料:白毛乌骨鸡一只,砂仁30g.
用法与服法:杀鸡后去毛剖软腹,去内脏洗净,砂仁30g(体虚者20g)杵碎纳于鸡腹内,用针缝合,加水炖熟,供一人食用.先吃砂仁,用鸡汤送服,后吃肉;必须在清明节前(如在农历二月初二或三月初三吃,疗效更佳,这有时辰学之涵义,不无道理),可预防3～5年不中暑,甚验.目眩痧
材料:白毛乌骨鸡一只(其他鸡不能代替),白芙蓉花根50g.

在线出版日期：2013-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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