秋季药膳煲数款

摘要：

元代忽思慧说:"秋季燥,宜食麻(芝麻)以润其燥,禁寒饮食,寒衣服."现将适宜秋天的药膳煲介绍几款,供读者制作食用:
二黑胡萝卜白鸭煲
配方:黑豆50g,黑芝麻30g,白鸭1只(1500g),胡萝卜 300g,料酒15g,姜10g,葱15g,盐5g,味精3g,胡椒粉3g.
功效:补气血,消水肿.适用于气血两亏,口干,水肿等症.

在线出版日期：2013-01-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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