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秋治骨科疾病药膳食疗

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木瓜猪蹄.用木瓜15g,猪蹄2只;取秋季成熟木瓜,纵剖后晒干,切片入锅,加水适量煎浓取汁去渣,与洗净剖开的猪蹄同入锅中,加清水适量,以大火烧开后,加葱段、姜片、精盐、料酒,再改用小火煨炖至猪蹄皮烂、筋酥,入五香粉、味精、芝麻油少许即成;用法是当菜佐餐,随量吃肉饮汤;此款的功效是养血除痹,祛湿舒筋.适于气血两虚型老年性关节炎患者使用.

骨科疾病、药膳食疗

R161(个人卫生)

2012-12-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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东方药膳

1671-3591

43-1361/R

2012,(10)

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