家制鸡肴六款
@@ 清蒸参鸡汤
原料:水发海参300g,嫩母鸡半只,熟火腿50g,水发冬菇50g,冬笋50g,鸡骨200g,小排骨200g,葱段10g,姜片5g,盐5g,味精1g,料酒10g.
R151.3(营养卫生、食品卫生)
2011-08-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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R151.3(营养卫生、食品卫生)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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