史话药粥疗法
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史话药粥疗法

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@@ 粥,俗称稀饭,古时又称鳣(音毡)、酏(音夷)等.若要细分起来,厚粥称鳢,薄粥称酏.粥是人们餐桌卜的主食之一,在我国有数千年的历史,是我国劳动人民一种独特的传统饮食.所谓药粥,是用适量的中药和适量的米谷,加入一定比例的水和一定的调味配料煮成的具有食疗作用的粥.

2009-03-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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东方药膳

1671-3591

43-1361/R

2008,(12)

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