野蘑中毒急救法

摘要：

@@ 蘑菇又叫蕈;属于真菌植物,其种类有数百种.人工培植的鲜蘑菇是经过挑选的无毒良品种,具有较高的营养价值,成为人们爱吃的滋补食品.但是,野生蘑菇约有70～80是有毒的,不能食用,如果误食就会引起中毒.由于野生蘑菇所含的毒成分不同,误食后出现的症状也各不相同.

机标关键词：中毒急救、急救法

分类号：R595.405.97;R459.7;R994.1

在线出版日期：2008-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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